Come dicevo nel post precedente dedico uno spazio apposito per sottolineare la mia prima volta al Il Rosso e Il Nero by La Molina, la piccola fabbrica di cioccolato che invece di stare nel mondo delle favole sta nel pistoiese, precisamente a Santomato.
Io metto solo un po' di foto, poi lascio parlare loro, che proprio sito scrivono:
Il Rosso e il Nero è un'esperienza di cultura, arte e sapori, un laboratorio gastronomico, un modus vivendi.
Si entra oltrepassando un cancello opera di Ruffi e una rara scultura di Keith Haring e si arriva alla colonica ai piedi della splendida tenuta di Villa Celle, che ospita la più importante collezione di arte ambientale in Italia.
E' qui, tra natura ed arte, che cioccolato la Molina in collaborazione con il forno Lunardi, ha deciso di creare un piacevole punto di ritrovo, un ambiente al tempo stesso raffinato ed amichevole, popolare e colto per brunch, cene, merende e dopocena...
Ma poi c'è altro, e lo potete leggere su www.lamolina.it/ilrossoeilnero, oltre a soddisfare tutte le vostre curiosità.
Detto questo, non mi rimane che dirvi di andare e mangiare, altrimenti, peggio per voi!
photo: Meo
info: lamolina.it
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